面試熱點話題之"早產"食品
來源:易賢網(wǎng) 閱讀:690 次 日期:2017-03-29 11:47:52
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【熱點背景】

2017年2月5日,鄭州市惠濟區(qū)古滎鎮(zhèn)紀公廟村多名村民反映,春節(jié)前,村里給150多戶村民發(fā)放了過年福利,每戶一箱飲料,還有油、面等物品??墒?發(fā)放的飲料是“問題飲料”,包裝箱上和飲料罐底部印的生產日期竟然是2017年2月10日。

【預測題目】鄭州市惠濟區(qū)古滎鎮(zhèn)紀公廟村多名村民在領新年福利時領導的是生產日期在五天以后的飲料,對此你怎么看?

【參考答案】

紀公廟村給村民發(fā)過年福利,本是一件暖心的事;但在鄭州某村,卻變成了鬧心的事。但這件事情的背后反映的是視頻流通體系的不完善,這種“早產”食品證侵蝕我們的食品安全,需要引起監(jiān)管部門的高度重視。

在我國對食品安全的監(jiān)督管理中,對過期食品有著比較嚴格的規(guī)定,包括監(jiān)管和處罰都是比較嚴厲的,如禁止生產經營超過保質期的食品,銷售者如實記錄食品的保質期和銷售日期,如食品已經超過保質期,應立即停止銷售,撤下柜臺銷毀或者報告工商行政管理機關依法處理。但是對于“早產”食品的處理辦法卻缺少相應的規(guī)定。這種法律上的疏漏就會給不法分子有機可乘。

另外,監(jiān)管的不到位也是出現(xiàn)這種現(xiàn)象的重要原因,對出廠食品沒有嚴格把關,對于例行檢查敷衍了事,所以使得一些生產廠商在生產時不顧企業(yè)責任,唯利是圖,在金錢的誘惑面前丟失了一個企業(yè)尤其是一個關系民生的企業(yè)的責任。

所以要想解決這一問題,除了有一整套有法可依、違法必究的程序保障外, 并在此基礎上完善制度、加強監(jiān)管,探索建立食品生產日期監(jiān)督和過期食品回收管理機制;完善有關食品“黑名單”制度,將受到三次以上行政處罰的“早產”食品生產廠家,納入“黑名單”。所有企業(yè)都本著“健康至上”的原則,在保障體系里“按常規(guī)出牌”做好一個良心企業(yè)。

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