旅游類專業(yè)技能考核大綱

一、測試內(nèi)容

（一）專業(yè)素養(yǎng)考核（總分為100分）

測試范圍：

（1）儀容儀表的考核

（2）自我介紹（中文或者英文）

（二）酒店服務技能考核（總分為100分）

（1）餐飲、客房、前廳、或者與酒店相關的技能，任選一種。

（2）酒店相關知識問答

（三）導游服務技能考核（總分為100分）

測試范圍：

⑴從云南省以下景點中可任意選取一個景點，進行講解。

騰沖和順古鎮(zhèn)、丘北普者黑、昆明石林、中科院勐侖植物園、大理崇圣寺三塔、曲靖珠江源、麗江古城。

⑵導游業(yè)務中地陪導游服務的程序問題問答。

⑶所講景點的相關知識問答。

二、測試要求：

⑴考生應提前30分鐘到達測試地點；

⑵考生應攜帶身份證、準考證參加測試；

⑶考生應遵守考場紀律：在考試全過程考生不得隨身攜帶書籍和參考資料；自覺關閉手機及其它通訊工具；不得隨意插話和走動，以免影響其他考生進行測試。

三、測試流程

⑴根據(jù)考場工作人員安排進入考場，出示相關證件

⑵儀容儀表考核（1分鐘）

⑶自我介紹（中文或者英文）（2分鐘）；

⑷ 酒店服務技能展示（餐飲、客房、前廳、或者與酒店相關的技能，任選一種，時間為（8分鐘）。

（5）酒店相關知識問答（3分鐘）

（6）向考官報告你講解的景點名稱；

（7）導游詞講解時間為6分鐘；

（8）導游業(yè)務中地陪導游服務的程序問答及所講景點的相關知識問答各一題，當場做答，時間為5分鐘。

四、評分標準和分值

（1）儀容儀表考核標準（50分）

“儀容儀表”評分標準

（2）自我介紹（中文或者英文）考核標準（50分）

考核要點：發(fā)音、語調(diào)、表情、介紹內(nèi)容

（3） 酒店服務技能展示（餐飲、客房、前廳、或者與酒店相關的技能考核標準（80分）

考核要點：操作規(guī)范、動作熟練、符合專業(yè)要求

（4）酒店相關知識問答考核標準（20分）

考核要點：服務態(tài)度、專業(yè)素養(yǎng)、應變能力

（5）現(xiàn)場導游測試評分標準（100分）

景點講解（70分）

①講解內(nèi)容（40分）景點講解要圍繞景點游覽線路依次對景物進行介紹。對每一景物的介紹，要求做到內(nèi)容完整正確，并能做到點面結合?？忌闹v解內(nèi)容完整；講解內(nèi)容正確；講解時，能穿插相關知識。

②講解效果（30分）

Ⅰ語言準確：語言準確指語法、語調(diào)、語音的正確，吐字清晰，措辭得當。考生所講語言如有明顯缺陷，則不得分。

Ⅱ重點突出：要求考生在講解內(nèi)容完整的基礎上，做到簡明扼要，突出重要內(nèi)容或旅游者感興趣的內(nèi)容。

Ⅲ邏輯性強：要求考生講解時，做到線路清楚，層次分明，思路清晰。

Ⅳ形象生動、靈活：要求考生在講解時，做到藝術性和趣味性相結合，恰當使用比喻或幽默，并做到與神態(tài)表情、手勢的自然配合，以及與聲調(diào)的和諧一致，靈活地運用導游講解方法。

Ⅴ有創(chuàng)意：要求考生在講解時，不生搬硬套，而是自己創(chuàng)作導游詞，并做到內(nèi)容和形式新穎。

導游業(yè)務題回答（15分）：

由考評員根據(jù)云南省旅游發(fā)展委員會出版的《導游業(yè)務》教材中的地陪導游服務的程序提問，并根據(jù)考生實際回答內(nèi)容的正確程度給分。

所講景點的相關知識問答（15分）：

由考評員根據(jù)考生所講景點提問與景點相關的知識問答。知識包括云南省旅游發(fā)展委員會出版的《全導游基礎知識》和《云南導游基礎知識》進行提問，并根據(jù)考生實際回答內(nèi)容的正確程度給分。

（6）總成績得分表

總成績得分表