安全技術(shù)管理

【專業(yè)特色】本專業(yè)主要面向石油化工產(chǎn)業(yè)（江蘇省三大主導產(chǎn)業(yè)之一），培養(yǎng)化工安全復(fù)合型人才，為沿江和沿海石化產(chǎn)業(yè)帶服務(wù)。校內(nèi)配備了化工安全操作實訓基地，設(shè)備精良，師資雄厚，培養(yǎng)學生化工安全生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用能力，具備扎實的化工安全生產(chǎn)和安全管理基礎(chǔ)理論和基本技能，具有風險預(yù)測、評價和控制能力，能從事化工生產(chǎn)安全運行、安全管理和服務(wù)等工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

【主要課程】無機化學及實驗、有機化學及實驗、化工單元操作、化學反應(yīng)技術(shù)、防火防爆技術(shù)、危險化學品安全技術(shù)、化工過程系統(tǒng)工程、安全評價、安全管理等。主要實踐環(huán)節(jié)有化學與化工基礎(chǔ)實驗、認知實習、教學實習、課程設(shè)計、生產(chǎn)實習、畢業(yè)實習、畢業(yè)設(shè)計等。畢業(yè)時獲得化工總控工、安全員等職業(yè)資格證書。

【就業(yè)升學】畢業(yè)生主要面向化工、煉油、醫(yī)藥、安全中介服務(wù)等企業(yè)，從事化工安全生產(chǎn)、管理和服務(wù)等工作，也可在相關(guān)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理等單位從事安全監(jiān)督管理工作等。學院與多家知名企業(yè)簽訂了“訂單＋聯(lián)合”培養(yǎng)的合作協(xié)議，學生畢業(yè)后即可進入企業(yè)就業(yè)，為畢業(yè)生高質(zhì)量就業(yè)創(chuàng)造了條件。

給排水工程技術(shù)

【專業(yè)特色】給排水工程技術(shù)是我院安全環(huán)保技術(shù)專業(yè)群的主干專業(yè)之一。本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，德、智、體、美各方面全面發(fā)展，具備扎實的給排水工程和水質(zhì)檢測理論，掌握給排水工程和水質(zhì)檢測技術(shù)，具有給排水工程設(shè)計、施工、監(jiān)理、預(yù)算、運行維護與技術(shù)管理等方面的綜合職業(yè)能力，適應(yīng)社會主義建設(shè)需求的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才。自成立以來，給排水技術(shù)專業(yè)致力于培養(yǎng)“懂設(shè)計、能施工、會運營，熟悉預(yù)算、擅長分析”的復(fù)合型人才。

【主要課程】工程制圖、環(huán)境微生物學、泵與泵站、城市給排水管道工程、建筑給排水工程、水處理工程、給排水施工技術(shù)、安裝工程計量與計價、工程測量等。畢業(yè)時獲得廢水處理工、環(huán)境監(jiān)測工等職業(yè)資格證書。

【就業(yè)升學】畢業(yè)生主要面向建筑、地產(chǎn)、環(huán)保、石化等企業(yè)，崗位有施工、預(yù)算、監(jiān)理、建設(shè)管理、工程設(shè)計、產(chǎn)品銷售等。

工業(yè)分析與檢驗

【專業(yè)特色】本專業(yè)主要采用“雙能并重，三元融合，四層遞進，產(chǎn)學互動”的人才培養(yǎng)模式。以適應(yīng)社會需求為目標，以服務(wù)社會尤其是地方區(qū)域經(jīng)濟建設(shè)為宗旨，以市場需求和就業(yè)為導向，以校企結(jié)合為途徑，立足江蘇，面向華東地區(qū)，以培養(yǎng)學生專業(yè)技能為中心，以提高學生綜合素質(zhì)為出發(fā)點，以就業(yè)為導向的原則，培養(yǎng)各方面全面發(fā)展，具備扎實的分析檢驗理論知識，掌握常用的分析檢驗技術(shù)及常用分析儀器的使用、維護與保養(yǎng)方法，具有從事分析檢驗工作的綜合職業(yè)能力和職業(yè)道德的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

【主要課程】化學基礎(chǔ)、化學實驗、化學分析、儀器分析、工業(yè)分析、有機分析、環(huán)境監(jiān)測、食品分析、藥物分析、專業(yè)英語、文獻檢索、實驗室組織與管理等專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課程。畢業(yè)時獲得英語等級、計算機等級和化學檢驗工（中、高）等職業(yè)資格證書。

【就業(yè)升學】畢業(yè)生能夠在工礦企業(yè)、質(zhì)檢部門和其它相關(guān)部門從事產(chǎn)品質(zhì)量檢驗工作；能在食品、藥品等檢驗崗位從事理化檢驗工作；能在環(huán)保部門從事對水、氣、渣、噪聲污染的監(jiān)測工作。學院與多家知名企業(yè)簽訂了“訂單＋聯(lián)合”培養(yǎng)的合作協(xié)議，學生畢業(yè)后即可進入企業(yè)就業(yè)，為畢業(yè)生高質(zhì)量就業(yè)創(chuàng)造了條件。

化學制藥技術(shù)

【專業(yè)特色】本專業(yè)歸屬江蘇省三大主導產(chǎn)業(yè)（醫(yī)藥）之一，與江蘇省六大戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)緊密相關(guān)，為沿江和沿海制藥及相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶服務(wù)，培養(yǎng)適應(yīng)行業(yè)需求的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。校內(nèi)配備了全面的實訓場所，設(shè)備精良，師資雄厚，重點培養(yǎng)學生的化工和化學制藥應(yīng)用能力，具備扎實的化學制藥的基礎(chǔ)理論、專門知識及基本技能，能夠滿足制藥企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理和服務(wù)第一線工作需要。

【主要課程】化學基礎(chǔ)、單元操作技術(shù)、分析測試技術(shù)、藥物合成技術(shù)、藥物化學、藥理學、藥物分析、化學制藥工藝技術(shù)、藥物制劑、藥事管理、化學反應(yīng)技術(shù)、化工制圖、電器與儀表、化學實驗技術(shù)實訓、化工拆裝實訓、化工總控操作實訓、藥物合成中試實訓等。畢業(yè)時獲得化學檢驗工、化工總控工等職業(yè)資格證書。

【就業(yè)升學】畢業(yè)生主要面向全省乃至全國制藥企業(yè)，崗位有化學制藥與制劑生產(chǎn)的現(xiàn)場操作、總控操作、小試、質(zhì)量檢測及控制、產(chǎn)品銷售等。學院與多家知名醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)簽訂了“訂單＋聯(lián)合”培養(yǎng)的合作協(xié)議，學生畢業(yè)后即可進入企業(yè)就業(yè)，為畢業(yè)生高質(zhì)量就業(yè)創(chuàng)造了條件。

環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)

【專業(yè)特色】環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)專業(yè)是我院安全環(huán)保技術(shù)專業(yè)群的主干專業(yè)之一。本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，德、智、體、美各方面全面發(fā)展，具備扎實的污染治理和環(huán)境監(jiān)測理論，掌握污染治理和環(huán)境監(jiān)測技術(shù)，具有環(huán)保處理對象認識能力，環(huán)保工程設(shè)計能力，環(huán)保工程施工與制作的準備、組織、指導和管理能力，處理設(shè)施的運行能力，環(huán)境監(jiān)測的實施能力，環(huán)境影響評價的工程分析能力，適應(yīng)社會主義建設(shè)需求的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

【主要課程】工程制圖、環(huán)境微生物學、流體輸送及熱交換、環(huán)境監(jiān)測、水處理設(shè)施設(shè)計與運行、廢氣處理設(shè)施設(shè)計與運行、固廢及噪聲處理設(shè)施設(shè)計與運行、處理設(shè)施施工與制作等。畢業(yè)時獲得廢水處理工、環(huán)境監(jiān)測工等職業(yè)資格證書。

【就業(yè)升學】畢業(yè)生主要面向化工、石化、輕工、園藝及政府環(huán)保部門從事污染治理、環(huán)境監(jiān)測及環(huán)境管理等工作。

建筑工程技術(shù)

【專業(yè)特色】建筑工程技術(shù)是土建大類專業(yè)目錄下設(shè)的一門專業(yè)，屬于土建施工類。本專業(yè)致力于培養(yǎng)具有良好的思想道德和職業(yè)道德素養(yǎng)，具有建筑工程技術(shù)專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識和較強的從事建筑工程施工與管理、工程監(jiān)理、工程概預(yù)算、資料管理、質(zhì)量檢測、安全管理、材料試驗、招投標代理、投資開發(fā)等專業(yè)實際工作能力和技能的高素質(zhì)高級技能型專門人才。

【主要課程】建筑制圖與CAD、建筑材料、工程測量、建筑構(gòu)造、混凝土結(jié)構(gòu)、鋼結(jié)構(gòu)、建筑施工技術(shù)、建筑施工組織與管理、建筑工程計量與計價、建筑設(shè)備安裝等。畢業(yè)時可取得施工員、材料員、造價員、安全員、資料員、質(zhì)檢員等職業(yè)資格證書。

【就業(yè)升學】畢業(yè)生主要面向面向建筑施工企業(yè)、工程監(jiān)理單位、工程建設(shè)與房地產(chǎn)公司、質(zhì)量監(jiān)督部門等。具體崗位有：建筑施工、資料管理、質(zhì)量檢測、工程預(yù)決算、安全管理、工程監(jiān)理等。

精細化學品生產(chǎn)技術(shù)

【專業(yè)特色】本專業(yè)為江蘇省品牌專業(yè)，面向精細化工領(lǐng)域或行業(yè)，與江蘇省六大戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)緊密相關(guān)，服務(wù)范圍立足于徐州周邊地區(qū)，輻射長三角洲等地方。校內(nèi)配備了精細化工實訓基地，設(shè)備精良，師資隊伍雄厚，重點培養(yǎng)學生的精細化學品生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用能力，具備扎實的精細化學品生產(chǎn)過程理論，掌握精細化學品配方設(shè)計、化工生產(chǎn)運行和管理技術(shù)，具有運用工程觀點分析和解決問題能力，適應(yīng)精細化工生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)第一線的高端技能型專門人才。

【主要課程】化學基礎(chǔ)、單元操作技術(shù)、化工制圖、電器與儀表、精細化工生產(chǎn)技術(shù)、精細有機合成技術(shù)、涂料生產(chǎn)技術(shù)、助劑生產(chǎn)技術(shù)、化工生產(chǎn)基礎(chǔ)技術(shù)、化學反應(yīng)技術(shù)、化工拆裝實訓、化工現(xiàn)場操作實訓、化工總控操作實訓等。畢業(yè)時獲得化工總控工、化學檢驗工等中高級職業(yè)資格證書。

【就業(yè)升學】畢業(yè)生主要面向江蘇精化企業(yè)，崗位有生產(chǎn)操作、總控操作、技術(shù)管理、產(chǎn)品分析檢測及控制、工藝技術(shù)改進、新產(chǎn)品開發(fā)、市場銷售等。學院與多家知名企業(yè)簽訂了“訂單＋聯(lián)合”培養(yǎng)的合作協(xié)議，學生畢業(yè)后即可直接進入企業(yè)就業(yè)，為畢業(yè)生高質(zhì)量就業(yè)創(chuàng)造了有力條件。

生物化工工藝

【專業(yè)特色】本專業(yè)為江蘇省特色專業(yè)，是江蘇省十二五重點建設(shè)專業(yè)群之一，與江蘇省六大戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)緊密相關(guān)，為沿江和沿海生化產(chǎn)業(yè)帶服務(wù)。校內(nèi)配備了國家級生物化工實訓基地，設(shè)備齊全，師資雄厚，重點培養(yǎng)學生的生化技術(shù)應(yīng)用能力，具備扎實的必備的生化生產(chǎn)基礎(chǔ)理論知識，掌握生化產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，并具有生化產(chǎn)品生產(chǎn)一線的生化裝置的操作能力，同時具備協(xié)助工程技術(shù)人員開發(fā)、試驗新產(chǎn)品的能力，適應(yīng)于生產(chǎn)、管理、銷售、新品開發(fā)等的高等應(yīng)用型技術(shù)人才。

【主要課程】化學基礎(chǔ)、化工制圖、電器與儀表、分析測試技術(shù)、生化單元操作技術(shù)、生物化學、生化技術(shù)實訓、微生物基礎(chǔ)、微生物技術(shù)實訓、發(fā)酵技術(shù)、生物分離技術(shù)、生物制藥工藝、化工拆裝實訓、生化仿真操作、生化單元過程設(shè)計、酶工程技術(shù)、商品營銷等。畢業(yè)時獲得微生物發(fā)酵工、化工總控工、化學檢驗工等職業(yè)資格證書。

【就業(yè)升學】畢業(yè)生主要面向江蘇生化企業(yè)，崗位有現(xiàn)場操作、總控操作、小試、質(zhì)量檢測及控制、產(chǎn)品銷售等。學院與多家知名企業(yè)簽訂了“訂單＋聯(lián)合”培養(yǎng)的合作協(xié)議，學生畢業(yè)后即可進入企業(yè)就業(yè)，為畢業(yè)生高質(zhì)量就業(yè)創(chuàng)造了條件。

生物制藥技術(shù)

【專業(yè)特色】本專業(yè)歸屬江蘇省六大戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)之一，為徐州周邊地區(qū)及長三角州地區(qū)服務(wù)。校內(nèi)配備了生物制藥實訓基地，實驗設(shè)備齊全，師資力量雄厚，培養(yǎng)掌握生物制藥技術(shù)專業(yè)必需的基礎(chǔ)理論知識和基本技能，從事生物藥物生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制、技術(shù)改造和生產(chǎn)管理等工作的高等應(yīng)用型技術(shù)人才。

【主要課程】化學基礎(chǔ)、電器與儀表、分析測試技術(shù)、制藥單元操作技術(shù)、生物化學、生化技術(shù)實訓、微生物基礎(chǔ)、微生物技術(shù)實訓、發(fā)酵技術(shù)、生物分離技術(shù)、生物制藥工藝、實用藥物學基礎(chǔ)、免疫學技術(shù)、生物藥物制備工藝實訓、生物藥物質(zhì)量檢測技術(shù)實訓、藥事管理與法規(guī)、生物藥品與市場營銷等。畢業(yè)時獲得微生物發(fā)酵工、生化提取工、藥品檢驗工、藥物制劑工等職業(yè)資格證書。

【就業(yè)升學】畢業(yè)生主要從事制藥企業(yè)、醫(yī)藥公司、生物技術(shù)科技公司、藥品零售藥店及藥品監(jiān)督管理部門從事生物醫(yī)藥生產(chǎn)、流通、銷售、檢驗、質(zhì)量監(jiān)控和技術(shù)管理等工作。學院與多家知名企業(yè)簽訂了“訂單＋聯(lián)合”培養(yǎng)的合作協(xié)議，學生畢業(yè)后即可進入企業(yè)就業(yè)，為畢業(yè)生高質(zhì)量就業(yè)創(chuàng)造了條件。

食品工藝與營銷

【專業(yè)特色】本專業(yè)是2011年我院根據(jù)食品工業(yè)對人才的需要，在食品加工技術(shù)專業(yè)和食品儲運與營銷專業(yè)的基礎(chǔ)上開辦的新專業(yè)。本專業(yè)學習內(nèi)容橫跨兩個專業(yè)，在食品企業(yè)中有更強的崗位適應(yīng)性，特別適合在中小食品企業(yè)從事經(jīng)營管理和營銷工作，也可以在生產(chǎn)一線從事生產(chǎn)操作及管理工作。校內(nèi)配備有完整的實驗、實訓室，同時，也有多個結(jié)合緊密的校外實訓基地和就業(yè)基地。

【主要課程】化學基礎(chǔ)、食品生物化學、食品微生物基礎(chǔ)、食品營養(yǎng)學、食品生產(chǎn)單元操作、食品加工工藝、食品保藏、食品檢驗技術(shù)、會計學、國際商務(wù)經(jīng)濟基礎(chǔ)、食品安全與質(zhì)量管理、食品營銷、商品養(yǎng)護技術(shù)、食品標準與法規(guī)。

【就業(yè)升學】畢業(yè)生主要面向全國食品加工企業(yè)，崗位有生產(chǎn)一線操作與管理、生產(chǎn)一線質(zhì)量管理（品控）、營銷及營銷管理、質(zhì)量檢測及控制、新產(chǎn)品開發(fā)等。學院與多家知名企業(yè)簽訂了“訂單＋聯(lián)合”培養(yǎng)的合作協(xié)議，學生畢業(yè)后即可進入企業(yè)就業(yè)，為畢業(yè)生高質(zhì)量就業(yè)創(chuàng)造了條件。

食品營養(yǎng)與檢測

【專業(yè)特色】食品行業(yè)是我國國民經(jīng)濟的重要組成部分，本專業(yè)與江蘇省六大支柱產(chǎn)業(yè)密切相關(guān)，為學校重點建設(shè)專業(yè)。本專業(yè)校內(nèi)建有食品與生物專業(yè)群實訓中心，實訓設(shè)備齊全，師資力量雄厚，并且與徐州海旭食品有限公司合作建設(shè)了“校中廠”，重點培養(yǎng)學生的食品分析檢驗?zāi)芰Γ箤W生成為德、智、體、美各方面全面發(fā)展，具備扎實的食品分析檢驗與食品質(zhì)量管理所必需理論知識，能夠熟練使用食品分析儀器進行各種食品的感官檢驗、理化檢驗與微生物檢驗，具備食品生產(chǎn)加工、食品新品研發(fā)、食品質(zhì)量控制能力，適應(yīng)社會主義建設(shè)需求的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才。

【主要課程】化學基礎(chǔ)、食品生物化學、食品微生物學、食品感官評定、食品理化分析技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)、食品營養(yǎng)學、食品毒理學基礎(chǔ)、食品添加劑、食品安全與質(zhì)量管理、功能食品學等。畢業(yè)時獲得食品檢驗工、公共營養(yǎng)師等國家職業(yè)資格證書。

【就業(yè)升學】畢業(yè)生主要面向江蘇食品類企業(yè)，崗位主要有生產(chǎn)加工、質(zhì)量管理、質(zhì)量檢測及控制、產(chǎn)品研發(fā)等。學院與多家知名企業(yè)簽訂了“訂單＋聯(lián)合”培養(yǎng)的合作協(xié)議，學生畢業(yè)后即可進入企業(yè)就業(yè)，為畢業(yè)生高質(zhì)量就業(yè)創(chuàng)造了條件。

應(yīng)用化工技術(shù)

【專業(yè)特色】本專業(yè)歸屬江蘇省三大主導產(chǎn)業(yè)（石油化工）之一，與江蘇省六大戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)緊密相關(guān)，為沿江和沿海石化產(chǎn)業(yè)帶服務(wù)。校內(nèi)配備了應(yīng)用化工實訓基地，設(shè)備精良，師資雄厚，重點培養(yǎng)學生的應(yīng)用化工技術(shù)應(yīng)用能力，具備扎實的必備的化工生產(chǎn)基礎(chǔ)理論知識，掌握化工產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，并具有化工產(chǎn)品生產(chǎn)一線的化工裝置的操作能力，同時具備協(xié)助工程技術(shù)人員開發(fā)、試驗新產(chǎn)品的能力，適應(yīng)于生產(chǎn)、管理、銷售、新品開發(fā)等的高等應(yīng)用型技術(shù)人才。

【主要課程】化學基礎(chǔ)、化工制圖、電器與儀表、單元操作技術(shù)、化工生產(chǎn)基礎(chǔ)技術(shù)、有機物生產(chǎn)技術(shù)、無機物生產(chǎn)技術(shù)、化學反應(yīng)技術(shù)、化工拆裝實訓、化工現(xiàn)場操作實訓、化工總控操作實訓等。畢業(yè)時獲得化工操作工、化工總控工、化學合成工等職業(yè)資格證書。

【就業(yè)升學】畢業(yè)生主要面向江蘇石化企業(yè)，崗位有現(xiàn)場操作、總控操作、小試、質(zhì)量檢測及控制、產(chǎn)品銷售等。學院與多家知名企業(yè)簽訂了“訂單＋聯(lián)合”培養(yǎng)的合作協(xié)議，學生畢業(yè)后即可進入企業(yè)就業(yè)，為畢業(yè)生高質(zhì)量就業(yè)創(chuàng)造了

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