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旅游英語專業(yè)開設于2006年，共培養(yǎng)三屆畢業(yè)生。該專業(yè)擁有規(guī)范合理的師資隊伍建設規(guī)劃，團隊每年派兩名教師赴國外學習，兩名教師在省內外掛職鍛煉。經過幾年建設，該團隊師資力量雄厚，教學科研成果顯著。2010年該專業(yè)被評為院級重點專業(yè)，2011年該專業(yè)教學團隊被評為院級優(yōu)秀教學團隊。我們致力于專業(yè)內涵建設，以工學結合為主線，以學生為本，加強國際化人才養(yǎng)模式，與國際酒店用工標準接軌，開展境外合作項目。2009年我們與在世界上享有很高聲譽的英國伯恩茅斯大學Bournemouth合作，該學院頒發(fā)的職業(yè)資格證書獲得國際各品牌酒店的一致認可。目前我們正與澳大利亞等國外大學洽談課程合作項目。此外，我們每年與丹麥互派留學生，為學生提供語言實踐機會，增強學生的跨文化意識。在校企雙方共育下，我們嚴抓教學質量監(jiān)控與管理，有效保證人才培養(yǎng)質量，畢業(yè)生贏得了用人單位的廣泛贊譽。
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有良好的綜合素質和職業(yè)道德，掌握涉外酒店、導游服務及管理工作的基本理論、業(yè)務流程、操作技能和方法，具備較扎實的英語聽、說、讀、寫能力和跨文化交際能力，能運用英語技能勝任涉外酒店及導游服務與管理等一線工作的高素質技能型人才。
主要課程：大學英語、旅游英語、酒店英語、求職英語、跨文化交際、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、導游實務、旅游政策與法規(guī)、導游基礎知識、涉外禮儀
就業(yè)方向：星級酒店前廳、客房、餐飲等部門、旅行社、免稅商場、景區(qū)、高爾夫、國際郵輪.
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